18/08/10

Doce fresquinho

Ora aqui vai mais uma doçura de verão e não só! Basta termos apetite! ou não....


Esta receita aprendi com a minha cunhada, e depois vou remodelando conforme me vai apetecendo!

è bastante simples, baratinha e bem docinha!
Ora como se pode ver nas fotos, cortar uma torta de qualquer marca, neste caso comprei do Lidl, de sabor a chocolate para ser diferente, cortar as fatias, não muito grossas e forrar uma terrina, eu prefiro sempre terrinas de vidro, para se poder ver o efeito da torta por fora



Utilizar a calda do anas, da lata, e ensopar as fatias da torta, usei este desta vez porque achei que ficaria uma boa combinação, chocolate e o fresco do ananás, e ficou mesmo!

Optar por ananas ou pessego em calda, ou até colocar os 2, eu desta vez usei as 2 frutas! Portanto é so cortar a fruta aos pedacinhos e bater natas a parte.

Desta vez isto foi atribulado, comprei umas natas que não ficavam consistentes nem por nada, e pelo que vi na internet, consegui fazer manteiga doce, porque tanto bati as natas, que ficou bastante estranho, pena ter-me esquecido de tirar foto para verem a desgraça! LOLOL

Tive de recorrer às natas já preparadas da Vaqueiro, que já estava a ficar desesperada....(não é nada normal isto!)


Depois é só então juntar as natas na terrina e ir colocando os pedaços de fruta no meio das natas!

Levem ao frio e comam bastante :)))

Por fim ralei um pedaço de chocolate só para pôr por cima edar uma certa graça. Experimentem porque é mesmo muito boa e depois digam qq coisita! Aqui fica! ENJOY

12/07/10

Queques

olá! para quem possa estar por perto.....


Fui ali ao blog da minha amiga Cláudia (Receitas Quotidianas) roubar esta receitinha suuuper facil! mas acreditem que é mesmo suuuuuuuuuuuper fácil! fiz num piscar de olhos!!! só ainda não provei porque estou a espera que chegue o meu homem para fazer a surpresa e deixá-lo ser o primeiro a experimentar! ;)


Ora cá fica a receita: (é tão fácil que até já a decorei! lol)

100 gr de chocolate
100 gr de açucar
100 gr de manteiga sem sal
30 gr de farinha
2 ovos


Derreter o chocolate e a manteiga no microondas, em baixa potencia para a manteiga não começar a fervilhar e a coser. Depois juntar a farinha e o açucar e os ovos, um de cada vez para ficar bem envolvidos!

Untar as forminhas, e por no forno pré-aquecido a 200 graus! eu fui controlando a temeratura e a posição do forno, até que ficassem bem cozidos, mas não demasiado!

Vejam pelas fotos:

aqui já estavam no forno a querer borbulhar

é bastante fácil retirar das formas! é o dar um toquezinho na "cabeça" do queque e eles soltam-se logo! se a forma estiver bem untada, claro!

aqui dá para ver que não ficarm muito altos, mas bem crocantes por cima! nham!

aqui os 10 quequezinhos que me parecem muito bem! e voces?? experimentem e vejam o grau de facilidade ! hehe! depois digo como correu a prova!

PS: desculpem a qualidade das fotos mas é de telemovel! Obrigada Claudia pela partilha da receita!